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537KG黑心「爆浆柠檬猪排」窜市面!

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537KG黑心「爆浆柠檬猪排」窜市面!

▲「爆浆柠檬猪排」裹粉过期继续用,537公斤黑心品窜市面。(图/食药署提供)

记者严云岑/台北报导

黑心食品连环爆,现在连炸猪排的裹粉也出包!食药署今(22)日联合屏东地检署稽查「吉富食品股份有限公司」,现场查获「爆浆柠檬猪排」使用了过期2个月的「裹浆粉」,连续製造7批、647.7公斤产品,且有537.7公斤已流入新北、台中、彰化等3家业者,呼吁民众若买到保存期限介于2018年4月16日至6月6日的产品,应暂停食用,以免把过期品吃下肚。

食药署南区区管中心主任刘芳铭表示,用于製造爆浆柠檬猪排的「裹浆粉」保存期限为6个月,除去已卖出的产品,现场共封存过期原料5公斤及产品110公斤。

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▲食药署提供的柠檬爆浆猪排外观照。(图/食药署提供)

刘芳铭说,该批裹浆粉过期4天到2个月不等,但业者仍持续用于4月16日至6月6月生产的7批产品中,食药署已依《食安法》将过期产品没入销毁,并对业者处6万至2亿元的罚锾,屏东地检署也介入调查,查明业者使用过期原料是不小心,还是蓄意为之。

刘芳铭提到,「爆浆柠檬猪排」保存期限为1年,虽然「裹浆粉」过期时间不长,仅可能造成风味改变,健康疑虑不大,但仍呼吁民众若买到保存期限介于2018年4月16日至6月6日的产品,应暂停食用,以免把过期品吃下肚。

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